Mandel Hafer Brot

  • Hafer in einem Mixer mixen, jedoch etwas von der rauen Textur beibehalten

  • Hafer in eine Schüssel geben. Mandelmehl,  Salz, Zimt und Backpulver hinzufügen

  • Mit dem Eiweiss vermischen

  • Im Ofen bei 180 Grad Celsius 40 – 50 Minuten backen

Makes 10 portions

200 g Hafer

60 g Mandelmehl

150 g Eiweiss

Salz

1/2 Teelöffel Zimt

Nährwertangaben

(pro Portion)

Kalorien                  101

Kohlenhydrate    12.6g

Eiweiss                   5.9g

Fette                       2.3g