BURGER & 
Süsskartoffel-pommes

  • Süsskartoffel klein schneiden und im Ofen 25 Minuten lang backen 

  • Champignon und Zwiebel getrennt angebraten

  • Das Hackfleisch zu einer runden Form formen und anbraten 

  • Lege die Käsescheibe auf den Burger noch wenn er in der Pfanne liegt

  • Lege das Fleisch auf das untere Brötchen

  • Befülle den Bürger mit Champignon, Zwiebel, Tomate, Essiggurken und Salat

Macht 1 Portion

150g mageres Hackfleisch

1 Vollkornbrot

100g Süsskartoffel

1 Scheibe leichter Käse

80g Pilz

½ eine Tomate

Kopfsalat

25g Zwiebel

Salz und Pfeffer

Nährwertangaben

(pro Portion)

Kalorien                590

Kohlenhydrate    62g

Eiweiss                 46g

Fette                      17g