KOKOSNUSS ENERGIEBALL

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  • Entferne die Kerne der Datteln und weiche sie 10 Minuten lang in warmem Wasser ein

  • Schütte das Wasser weg

  • Mixe Datteln, Chiasamen, Kokaopulver und Mandel zu einer Masse zusammen

  • Nimm ein Teelöffel  von der Masse und forme sie zu einer Kugeln

  • Rolle die Kugel in einem Teller voller Kokosnussspänen

Macht 24 Bälle (2 Bälle sind eine Portion)

200 g Datteln

30 g gemahlene Mandeln

2 Esslöffel Kokaopulver

2 Esslöffel Chiasamen

20 g Kokosnuss-Späne

Nährwertangaben

(pro Portion)

Kalorien                 142

Kohlenhydrate   21.6g

Eiweiss                  4.1g

Fette                      3.4g